酒店动态

★西湖苑宾馆精心准备、认真迎评,顺利通过星级复评工作
★2017年寒假学生团体票订票通知
★西湖苑宾馆举行2016年度消防演习
★传播饮食文化 增进国际友谊
★西湖苑宾馆荣获“质量管理体系认证证书”
★西湖苑宾馆圆满完成2016年度空军招飞广州复选接待任务
★西湖苑迎春盆菜外卖
★圣诞发电所餐厅与您不见不散
★西餐厅将缤纷呈现盛宴带来的圣诞魔力
★2016年寒假学生团体票订票通知
 
风景这边独好——西湖苑宾馆举办2015年员工技能大赛略记
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秋色满华园,金风溢西湖。在这收获的时节,为检验员工实操技能水平,调动员工对客服务工作热情,给员工创造一个展现技能水平的舞台,西湖苑宾馆经过精心组织、统筹安排,于2015年11月5日下午2:00-5:30,在西餐大厅举办了一场精彩的员工技能大赛。

这么正式的比赛,现场这么多的评委、员工,还有围观的客人,说不紧张,可能吗?那就来一段轻松的开场秀缓和一下!嘿,礼仪表演,西湖苑最美的六朵金花上台啦,青春、靓丽、婀娜多姿!美吧,闪着眼睛没?好,快看花式咖啡,动作多么娴熟!中餐斟酒,多么优雅!西餐摆台,多么讲究!铺床技能,多么利落爽净!嗬,这边,这兰花草加满天星果盘,够高雅,哪里看得出是水果拼成的?这吃到嘴里,可美啦。哟,还有这边,厨房技能。这蔬果雕花、瓜皮雕刻,刀功之精湛,造型之高妙,这分明是艺术分明是咱中国的古典文化呀!……亲爱的朋友们,耳听为虚,眼见为实,下面有现场相片呢,可谓“风景这边独好”啊!

本次竞赛,包括铺床技能、中餐斟酒、西餐摆台、花式咖啡、厨房技能、果盘制作等六个项目。来自餐饮部、餐饮二部、客房部等部门的38名员工参加了此次现场大比武活动。一番紧张激烈的比拼过后,共有六位选手脱颖而出,获奖名单如下:

中餐斟酒:餐饮部汤浩

铺床技能:管家部米慧民

厨房技能:餐饮部李汉友

果盘制作:餐饮二部刘映妮

西餐摆:餐饮二部翟丹霞

花式咖啡:餐饮二部刘映妮

西湖苑宾馆将以此次活动为契机,永葆青春活力,牢记服务使命,狠抓服务质量,在这幽静如画的西湖之畔,为我们亲爱的客人们展现更多、更美的风景!



添加时间:2015-11-13 14:27:18  添加人员:
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